Способ употребления: обычно в сутки рекомендуется принимать не больше двух столовых ложек обезжиренной льняной семечки. Это количество добавляется в салаты, выпечки, каши, супы, а также в любые молочные продукты (кефир, йогурт, творог). Используются для приготовления вкусной и полезной гранолы. Можно взять 1 ст. л. муки, залить кипятком и настоять от 10 до 20 минут. Принимается такая смесь два раза в день.
Обезжиренные мука льна получена путем отжима сыродавленного масла из цельной семечки. Таким образом мука сохраняет в себе все полезные свойства и питательные вещества цельной семечки и являются источником большинства витаминов - В1, В2, В6, а также содержат кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, марганец, цинк, медь, алюминий, кадмий, хром, кобальт, свинец, молибден, никель. Обезжиренная мука льна обладает диетическими свойствами и содержат протеин, который отличается высокой усваиваемостью и хорошим аминокислотным составом. Мука льна используется для диетического и здорового питания, а также рекомендуется для питания спортсменам при тяжелых физических нагрузках.
